Артистични работилници, музикални и танцови забавления, консултативно-образователни игри и занимания, свързани с предпазването от зависимости са само част от активностите под мотото „КОД: Отговорни заедно“, които ще бъдат достъпни съвсем безплатно по време на фестивала SoFest. Те за поредна година ще бъдат организирани от Съюза на пивоварите в България съвместно с Превантивно-информационнния център по проблемите […]
Иновативен метод за изследване и контрол на микроорганизмите в бирата са разработили български учени от Центъра по биология на храните (ЦБХ) със съдействието на Съюза на пивоварите (СПБ). Молекулярнобиологичният метод за микробиологичната чистота на пивото няма аналог в Европа и се основава на добилата популярност полимеразна верижна реакция в реално време – qPCR. Разработената оригинална […]
Биреният сектор има силен потенциал да стимулира възстановяването на Европа след двугодишната ковид криза. Умереният растеж, който се регистрира, помага повече от половината закрити работни места да бъдат възобновени и да се генерират допълнителни 4 милиарда евро приходи за националните бюджети на страните членки на Европейския съюз. Това стана ясно на срещата на Пивоварите на […]
Съюзът на пивоварите в България (СПБ) започва инициативата си за поставяне на арт контейнери за разделно събиране на пластмасови опаковки. Първите два големи дизайнерски коша под формата на бутилки вече са на разположение на жителите на Велико Търново. Такива специално изработени контейнери браншовата организация безвъзмездно предоставя на общините с пивоварни заводи. На 28 септември те […]
25 милиона лева вече са капиталовите инвестиции на пивоварните компании за първите 6 месеца на 2022 година. Те са за поддържането на висок стандарт в производството и логистиката на бира. За същия период членовете на Съюза на пивоварите в България (СПБ) са разширили продуктовата си листа с 10 нови марки и асортимента бира. Продажбите бележат […]
Български научни изследвания бяха представени на Европейския форум на пивоварите и 38-ия Конгрес на Европейската пивоварна конвенция (ЕBC) в Мадрид. Паралелно с това, традициите, развитието и иновациите в бирената индустрия у нас станаха достояние на участниците в събитието чрез водещата статия в „BrewUp“, списанието на Пивоварите на Европа. Материалът, посветен на Съюза на пивоварите в […]
Оживление на бирения пазар отбелязват от Съюза на пивоварите в България (СПБ) с идването на пролетта и отпадането на противоепидемичните мерки. Тази тенденция се очаква да се запази и по време на великденските и майски празници, които българите традиционно отбелязват в семеен кръг, а бирата е неизменна част от трапезата. Активният сезон за пивоварите е […]
В подкрепа на активния начин на живот и енергията, с която ни зарежда природата на българските планини, Съюзът на пивоварите в България (СПБ), за втори път стана част от маратона К3 ULTRA – GOLD BORDER RACE. Приключилата надпревара е вдъхновена от красотата на Златоград и магичната природа на Родопите. Идеята на организаторите от Сдружение K3 […]
С позитивни прогнози за развитието на бирената индустрия пивоварите посрещат професионалния си празник. Тази година той е емблематичен, защото Съюзът на пивоварите отбелязва 30-ия си рожден ден. Сдружението е лидер в реализирането на редица проекти за устойчиво развитие и растеж на целия сектор. Към момента в България са регистрирани 37 производители на бира, от които […]
Биреният бранш отбелязва три значими юбилея – 140 години от създаването на пивоварната промишленост в България, 65 години пивоварна наука у нас и 30 години от основаването на Съюза на пивоварите в България.За миналата година добавената стойност от производството и продажбите на бира в България се изчислява на 528 милиона лева, а общо приходите към […]