Започва петото издание на една от най-популярните за България програми за бармани Bar Masters.
И през тази година форматът, организиран от Кока-Кола ХБК България, ще сплоти барманската общност в страната, предоставяйки възможност на редица професионални бармани да се учат от най-известните и утвърдили се имена в бар културата.
Световноизвестни лектори и уважавани български ментори, в продължение на няколко месеца и в рамките на четири етапа, ще преведат участниците през серия от предизвикателства, полезни уебинари и интригуващи обучения. Тази година участниците ще се впуснат в коктейлно приключение, съчетаващо практически и теоретични обучения, бармански лагер, работилници в различни градове и планирането на собствени поп-ъп барове.
Началото на програмата е под надслов Bar Master Академия и ще бъде дадено от професионалния миксолог Давид Риос Аманда Маршисио, Пиерсандро Маршисио, Ради Стамболов и Борислав Екзархов, които ще предоставят на участниците ценни знания и напътствия, свързани с барманския занаят. Вторият етап в тазгодишното предизвикателство, до който ще стигнат само 50-те най-добри участници, носи името Boot Camp. В него състезателите ще бъдат пренесени извън зоната си на комфорт чрез сплотяващ двудневен бармански лагер, в който ще получат задълбочени познания за бар индустрията, както и практически съвети за създаването на авторски коктейли и интересно, завладяващо меню. Лектори на участниците в този вълнуващ етап ще бъдат Пека Пелинен, Дарко Ангелски, Петра Димитрова и други доказани имена в бар културата. Третият етап е свързан с поп-ъп барове, които за поредна година ще превземат летния сезон и ще дадат възможност на участниците да покажат вече придобитите знания и умения от предходните 2 етапа, както и да развихрят своята вродена креативност, гостоприемство и способности за организация. До последния четвърти етап от програмата, ще достигнат само 20-те най-отличили се състезатели, които ще премерят сили за титлата „Bar Master на България 2023“. Участниците ще представят свои емблематични коктейли на живо пред публика и жури.
Както всяка година, така и тази, финалът на Bar Masters 2023 ще бъде епичен и оспорван, показващ че коктейлната култура в България не спира да се развива в съответствие със световните тенденции. Победителят ще заслужи и парична награда от 5000 лева. Класиралият се на второ място ще получи награда на стойност 3000 лева, а този на трето – парична награда от 2000 лева.
За пета година програмата Bar Masters се провежда с цел създаването на ново поколение бармани в България – професионалисти, които да изградят една сплотена, знаеща, можеща и подкрепяща се общност, която да постави индустрията на най-високо ниво. В търсенето на най-добрия Bar Master на България за 2023 година ще се включат и едни от най-популярните марки на Кока-Кола ХБК България.
Bar Masters ще се проведе на 4 април.
